בין אם אנחנו מרגישים את עצמנו עשירים ובין אם אנחנו חשים עניים, בין אם המשכורות שנכנסות לנו לחשבון העו"ש באופן קבע הן מהגבוהות במשק ובין אם הן נמוכות מן הממוצע הישראלי, תמיד יהיה לנו קשה להכניס את היד לכיס ולשלוף משם את המטבע, נו טוב, את האשראי, סליחה- להצמיד את הטלפון:) גם אם יש דברים עליהם אנחנו מוכנים לשלם יותר, הרי שתמיד יש את הדברים שירגישו לנו לגמרי בזבוז ו— חבל על הכסף. בריאות הגוף והנפש שלנו יקרה לנו, בהחלט, בכל מחיר? כנראה שכן, ובכל זאת חנויות הטבע והפירות במחירים המופקעים הללו נשמע לנו לחלוטין מופרע ולא שווה. בדרך כלל אנחנו מעיפים מבט במחיר ונחרדים, לפעמים אפילו זה לא. אבל יש פרט אחד שאינו נלקח בחשבון, המחיר העתידי שאנחנו עלולים לפרוע ביום מן הימים. כן, לפעמים שווה לשלם על קילו חמוציות או קפסולות מצמח מנקאי מחיר שנראה לנו מופקע, ולא להוציא אותו בעוד עשור או שניים על משהו הרבה פחות חביב.
מהו המחיר של בריאות התזונה שלנו
לא נשקר אתכם, יש מחיר. עלות קילו ירק דל מבחינה בריאותית יהיה הרבה יותר זול מירק ייחודי המכיל אבות מזון איכותיים במיוחד, בדיוק כשם שמחירי תחליפי הגלוטן יהיו יקרים יותר מקמח לבן, ובכל זאת, מחירי מפגשים עם רופאים בעתיד, מחיר הפסקת העבודה לעיתים, ומחיר הפגיעה באיכות החיים, אלו הם מחירים הרבה יותר גבוהים מכל קילו אצות שתקנו בעולם. כמה שווה בעיניכם קופסת ספירולינה? לא הרבה כנראה, אבל כמה שווה בעיניכם עור פנים בריא ומלא חיוניות גם בגיל מתקדם, או יכולת שכלית גבוהה שלא נס ליחה? עכשיו התמונה נראית אחרת, נכון? מתכונים בריאים אינם רק עניין לבזבזנים או משועממים, הם מיועדים בדיוק למי שחושב לרגע או שניים על עתיד גופו ונפשו ומתחיל לדאוג להם.
איך מנהלים תפריט בריא במחיר אפשרי
אז כן, הבנו שזה חשוב, אבל אם באמת התקציב החודשי שלנו אינו מאפשר זאת? אז קודם כל, אפשרויות הן כמעט תמיד עניין של סדר עדיפויות. אם בריאות ההווה והעתיד חשובה לנו יותר מערב במסעדה יהיה לנו פתרון פשוט לבעיה. ואם בכל זאת לא הסתדרתם- באתר ברי פרי מחכה לכם מגוון עצום של פירות וצמחי בריאות ועוד שלל מוצרים בריאים, בטווח מחירים שבו כל אחד יוכל למצוא את עצמו ובאיכות הגבוהה ביותר!
